Die Brombeere wurde 

Kultiviert: Seit Tausenden von Jahren

Herkunft: Nördliche Halbkugel

Familie: Rosengewächse

Verwandtschaft: Apfel, Birne, Quitte, Kirsche, Weichsel, Marille, Pfirsich, Nektarine, Zwetschke, Pflaume, Ringlotte, Mirabelle, Erdbeere, Himbeere

Reich an Kalium, Magnesium, Calcium, Kupfer, Beta-Carotin, Vitamin C, B-Vitamine, Pektine. Die Blätter der Pflanze enthalten viele Gerbstoffe und Flavonoide.

Mit Gerbstoffen Blutgefäße zusammenziehen, traditionell als Mundspülung oder Gurgelwasser verwendet werden.
 

Foto:GabiB./pixelio