Fach-Illustrierte „Top hotel“ bewertet das Sylter Vorzeigehotel – Umfangreicher Check deckt Schwächen auf more...
Singapur, Oktober 2008 – Das Swissôtel The Stamford in Singapur die Wiedereröffnung der New Asia Bar, die sich in der 71. more...
an alle die uns hierbei unterstützt haben, ganz besonders bei den beteiligten Köchen Böckle, Timo („Böckle on tour“, Baden-Baden) Distler, Klaus (Hot more...
Gesundes Pflanzenöl, kombiniert mit dem feinen Geschmack frischer Butter: Die Teutoburger Ölmühle bietet mit ihrem Raps-Kernöl Butteraroma - konventionell und in Bio-Qualitä more...
Weit mehr als Ayran und Yufka – Der Lebensmittelhandel entdeckt in Deutschland lebende Türken als neue Zielgruppe more...
Der DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) fördert 4 Dokfilme über das Thema 'Arbeit'. Es ist eine Zusammenarbeit zwischen iranischen und deutschen Filmstudenten der HFF Potsdam. more...
„Made in Kanuhura“ steht für die neue Identität des gleichnamigen luxuriösen Insel-Resorts im Lhaviyani-Atoll auf den Malediven. more...
Was genau ist die Trend-Szene-Gastronomie? Das wird jeder Gast anders beantworten. more...
Die Wüstenmetropole Dubai ist seit dem 24. September 2008 um eine Attraktion reicher geworden. Das fünf Sterne Atlantis The Palm Hotel wurde eröffnet. more...
Start der Aktion "Spitzenköche für Afrika" mit Ralf Bos, Eckart Witzigmann sowie Almaz und Karlheinz Böhm in Hamburg - Deutsche Top-Gastronomen sammeln Spenden für de more...
Zum 24. Mal können Sie entscheiden. more...
Mit themenspezifischem Catering eröffnen sich neue Chancen im Eventbereich more...
Frankfurt hat´s! more...
Das 4-Sterne Superior Upstalsboom Hotel Ostseestrand im Seebad Heringsdorf auf der Insel Usedom wurde im September 2008 vom Deutschen Wellness Verband ausgezeichnet und darf sich zukünftig mit more...
Olaf Gstettner, Inhaber und Geschäftsführer eines der besten Tagungs- und Wellnesshotels in Deutschland, sucht Nachwuchs und setzt dabei auf bewährte Hilfe. more...
Am herrlichen weißen Sandstrand von Belle Mare im Osten des Landes gelegen, verbindet das 5 Sterne Deluxe Hotel Beau Rivage allerhöchste Klasse mit entspannter Eleganz. more...
JinR, künstlerisches Multitalent und einzige Starköchin Chinas, nimmt gemeinsam mit neun weiteren Spitzenköchen aus drei Kontinenten am 2. more...
850 Jahre alt und kein bisschen an Attraktivität eingebüßt. more...
„Geheimnisse sind dafür da, preisgegeben zu werden! more...
Die erfolgreiche Genussmesse „fine“ im Festspielhaus in Baden-Baden vom 7. bis 9. November 2008 startet mit erweitertem Konzept in die vierte Runde. more...
STARTUP DES MONATS Kochmuetzen.net Viele Köche verderben den Brei, heißt ein altes Sprichwort. Nicht so beim Berliner Startup kochmuetzen.net. more...
Hier mal ein Link für alle die an uns glauben es geht weiter. Viel Spaß beim lesen : http://www. more...
Hallo alle zusammen, zwei Teilnehmer haben leider aus terminlichen Gründen abgesag. more...
Elegant Desserts and Sweet Temptations is loaded with special dessert recipes to satisfy even the most discerning taste buds. more...
The chain has also undertaken a complete overhaul of the Riu Imperial Marhaba, located in Port el Kantaoui, which will boast a thalassotherapy centre. more...
1-BE-12345 01 ist ein Code für die Haltungsform von Eiern Hierbei steht die „1“ für die Haltungsform „Freiland“, „BE“ für das Herku more...
Rolf Caviezel, Pionier der molekularen Küche in der Schweiz, veröffentlicht im August 2008 sein erstes Kochbuch. more...
Molekulare Rezepte und viele Molekulare Texturas sind bereits bekannt, jetzt geht die Molekulare Küche wieder neue Wege und arbeitet mit Transglutaminase Wir fragen uns was ist d more...
Trier. Der Höhepunkt einer bis morgen dauernden Europäischen Tagung zur Künstlichen Intelligenz war ein kurioser Wettbewerb: Computer sollen kochen lernen. more...
Als Thomas Kellermann ziemlich plötzlich das Vitrum verließ, hatten Generaldirektor Thorsten Ries und sein F&B-Manager Marcus A. more...
Täglich werden neue Produkte präsentiert, die ein wenig besser sind als ihre Vorgänger. more...
Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. more...
Verlässlich, aktuell und konsequent kritisch – so präsentiert sich die umfangreich aktualisierte 52. more...
Alexander Hess, 34 Jahre alt und gebürtiger Thüringer, betreibt seit 2006 den Ketschauer Hof im pfälzischen Deidesheim mit dem Gourmet-Restaurant „Freundstüc more...
Wenn Ende September das neue Superresort Atlantis in Dubai (1.529 Zimmer) eröffnet, dann ist dies nur eines von 96 Hotelprojekten in der Handelsmetropole am Arabischen Golf. more...
Mit Kochlöffel, Krawatte und Kochschürze – mit dieser ungewöhnlichen Kombination begrüßt Marcus Schneider sei-ne Standbesucher auf der Zukunft Personal, Europas gr&o more...
itravel.de bietet seinen Kunden Einblicke in die Wein- und Champagnerherstellung sowie in die Geheimnisse internationaler Kochkünste. more...
Der Andalusienkenner und Chefkoch Michael Schwaighofer, der auch das Programm der Reise entwickelt hat, begleitet die maximal 20 Teilnehmer auf der Gourmetreise von Malaga über Riofrio und Mon more...
ICH DENKE HIER SOLLTEN WIR ALLE HELFEN ALSO ANRUFEN UND DEM JUNGEN PAAR HELFEN GRUSS HENRIK SCHELLHOSS Liebe Kochmützen, wir suchen dringend einen jun more...
Außer-Haus-Essen in Europa ist ein Wachstumsmarkt. In den Top10-Foodservice-Ländern sind gute Zuwachsraten zu beobachten. more...
„Doppel-Gold“ für das MARC AUREL Spa & Golf Resort, Bad Gögging more...
Deutschlands jüngste Sterneköchin Sybille Schönberger kocht auf der diesjährigen hogatec mit Düsseldorfer Schülern. more...
Der Premium-Ouzo und Marktführer im Heimatland Griechenland Ouzo Plomari startet erstmalig eine außergewöhnliche Event-Reihe – die Teilnehmer werden die griechische Küche more...
Exklusive Atmosphäre trifft s-quisiten Genuss! Ab Oktober 2008 wird allen Kochbegeisterten in Frankfurt die Möglichkeit gegeben, Kochkurse einmal anders zu erleben. more...
Als "Berliner Meisterkoch 2008" waren neben Stefan Hartmann ("Hartmanns") nominiert: Bobby Bräuer (Die Quadriga, Hotel Brandenburger Hof), Matthias Buchholz (First Floor, H more...
New Upscale Casual Concept will be the First LEED Gold-designed and Certified Green Restaurant to Open in the United States Capital more...
Amelia Island accommodators are providing visitors with many eco-friendly options including green lodging, complimentary bikes and more. more...
Specialist HVAC contractor Senior Hargreaves is supplying the prestigious Liverpool Hilton Hotel with ventilation ductwork and smoke extract ductwork. more...
Set sail for an exciting new career at sea! more...
Nach einer sechsmonatigen Komplettrenovierung erstrahlt das Mercure Hotel Koblenz in neuem Glanz. more...
Wir möchten an dieser Stelle darauf hinweisen, dass unser Kochkurs "Alles Schokolade" am 21. more...
Der Shopping-Sender HSE24 und HÖRZU suchen ab sofort den HSE24 Fernsehkoch. Beim Wettbewerb um einen Platz in der HSE24 Fernsehküche dreht sich alles um das Thema Kochen vor der Kamera. more...
Seit sechs Jahren lässt Travel Charme die Qualität ihrer Hotels durch anonyme Tester prüfen. more...
Mit der Übernahme des Central Hotel Berlin im August 2008 umfasst das Hauptstadt-Portfolio des Hotelmanagement-Unternehmens Grand City Hotels & Resorts (GCHR) jetzt neun Hotels. more...
Timmendorfer Strand. In Niendorf/Ostsee am Timmendorfer Strand fühlen sich Besucher herzlich willkommen. more...
Sansibar/Tanzania, 01. September 2008: Bluebay Hotels Zanzibar ist nun mit zwei Strandhotels an der Ostküste Sansibars vertreten. more...
Gastronomen als Spielball von Wahlkämpfern und Verbots-Fanatikern Mit dem Urteil des Bundesverfassungsgerichts Ende Juli zur vorläufigen Aufhebung des Rauchverbots, haben die Bund more...
Den Gastro-Trends auf der Spur: Am 14. Oktober findet im Radisson SAS Hotel Köln ein neuer Fachkongress für Handels-, System- und Trendgastronomie statt. more...
Nicht nur in Südamerika schätzt man die außergewöhnliche Vielfalt dieser Spirituose – Rum ist auch hierzulande weiter auf dem Vormarsch. more...
Kreativer Koch gesucht für Galileo-Dreh am 16./17.9. more...
December 2008 (3)
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March 2008 (47)
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January 2008 (63)
December 2007 (25)
November 2007 (59)
October 2007 (42)
Kultur und Genuss verbinden sich in der Kulturmetropole auf höchstem Niveau. Das more...
Zum sechsten Mal zeichnete der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG die besten Wellnesshotels im more...
Gault Millau vergibt 16 Punkte an den Sternekoch Nach dem renommierten more...
