Jan Tassilo Dauge "Koch" Ausbilder, Studienrat und Kenner der Hamburger Gastronomie Szene wird hier in dem stetig wachsenden Blog Neuigkeiten aus der Hansestadt berichten, aus anderen For more...
Wer Lust hat am Wochende in der Märkischen Schweiz zu arbeiten, der kontaktiert mich am besten Mobil unter 01739233820 Danke Gruß Henrik Schellhoss more...
Gerade erhielten wir diese Nachricht von einem Kollegen der Euch sucht, egal ob freie Köche oder als Festanstellung, das Team muss stimmen. more...
Wir freuen uns auf einen weiteren Redakteur hier der Link zu Mario Schiller http://www.mschiller.kochmuetzen. more...
Leider mussten wir feststellen das eine Vielzahl der Molekularen Rezepte die uns per Mail gesendet wurden, aus der Feder von Profi und Sterne Koch Heiko Antoniewicz stammt. more...
Berlin Barbeque 2009 kommt näher und die Zeit der Anmeldung ....Registrierung naht. Wer also wieder mit grillen will, neben unserem Gewinner Frank W. more...
Gibt es Sie noch die Profis die freie Zeit und Kapazitäten haben. more...
Wenn Liebe durch den Magen geht, müsste die Welt in Wales verliebt sein. more...
Die Reichling Kälte-Klima-Küchentechnik GmbH, Lennestadt, bietet seit Mitte April 2008 eine zusätzliche mobile Lösung für Kühlprobleme - zum Beispiel für Outdoor- more...
Ehrlich gesagt den einen oder anderen Begriff kennt man oder hat ihn schon einmal gehört, jedoch vieles ist Neuland . more...
Die Firma Story House Productions dreht eine Reportage für Pro7 und sucht einen jungen, engagierten Koch, der gern ins Fernsehen möchte. more...
Rostock, 15. August 2008. Zehn Neuzugänge finden sich in der zweiten Auflage der Broschüre „Bio-Restaurants und -Cafés in Mecklenburg-Vorpommern". Am Donnerstag, dem 15. more...
Berlin, 13. August 2008 - Modischer Look, Funktionalität und Tragekomfort müssen bei Berufsbekleidung kein Widerspruch sein. more...
Immer wieder wird die Frage gestellt, warum die Banane krumm sei. Meist als Gegenfrage auf eine Frage, die man nicht beantworten kann oder will. more...
Unter dem Motto „Menschen, die es lieben, Gäste zu haben“, präsentieren sich ab heute die ersten sechs italienischen „Comunità Ospitali“ d.h. more...
Am 24. September 2008 ist es endlich soweit. Das berühmte Atlantis Hotel auf der Palm Jumeirah in Dubai wird eröffnet. more...
Für die Deutschen ist das eigene Land noch immer das Reiseland Nummer Eins. more...
Gourmet-Fans aus aller Welt kommen beim Food Festival Taste of Barbados von 3. bis 11. Oktober voll auf ihre Kosten. more...
Für ihr aktives Umweltengagement wurden das Astoria Park Hotel und das Hotel Mirage mit dem EU-Umweltzeichen „Ecolabel“ ausgezeichnet. more...
Nach zehnjähriger Planung und 15 Monaten Bauzeit ist am 01.08.2008 das „Hotel am Vitalpark“ in Heilbad Heiligenstadt eröffnet worden. more...
MaxXium Deutschland übernimmt ab dem 01.Oktober 2008 exklusiv den Vertrieb und das Marketing der Traditionsmarke Ron Brugal in Deutschland - Brugal ist die Nr. more...
Der seit 1922 bestehende Schokoladenhersteller Valrhona präsentierte in Paris seine acht neuen Schokoladenkreationen „Grands Crus“, die ab September 2008 im deutschen Handel erh&au more...
Das Fachmagazin "Gastronomie" und der Vandemoortele-Foodservice haben gemeinsam zu einem Kreativturnier aufgerufen. more...
Es ist soweit wir sagen herzlichen Glückwunsch den Gewinnern unseres "BBQ Rezeptwettbewerbs". more...
Der Köcheverein Lindau-Westallgäu hatte am gestrigen Mittwoch gleich zwei Gründe zu feiern. Vor genau 30 Jahren ist der Köcheverein aus der Taufe gehoben worden. more...
Orthopoint veranstaltet vom 10.10. bis zum 12.10.2008 in der Jugendherberge Bad Honnef das erste Kochseminar in Deutschland mit Menschen, die nur mit einem Arm kochen können. more...
Wenn die Temperaturen die 30-Grad-Marke übersteigen, kommt man schnell ins Schwitzen. Das ist auch gut so, denn dadurch verschafft sich unser Körper die nötige Abkühlung. more...
Was wäre der Sommer ohne Grillfeste? Ein Großteil der Deutschen erliegt an lauen Abenden dem kulinarischen Angebot der Grillmeister. more...
Knapp 145 Tsd Euro hat die Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein in ihr Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie (BTG) investiert, um die Lehrküche im Husumer Bildungszentrum mit in more...
Internationale Kreuzfahrtriesen wie AIDA, Disney Cruise Liner, MS Deutschland und MS Europa, Seacloud und Viking River Schiffe steuern wieder gen Suhl. more...
Der Restaurantführer gusto zeichnet in der soeben erschienenen Ausgabe für Baden Württemberg Joannis Malathounis, der im Restaurant Malathounis im Winzerstädchen Kernen-Stetten more...
Der Restaurantführer gusto zeichnet Michael Winkle vom Gourmetrestaurant im Feinkosthaus Böhm in Stuttgart, in der soeben erschienenen Ausgabe für Baden-Württemberg zum Newcomer more...
Jungköche für Messe-Kochshows ermittelt Putenspezialist Velisco veranstaltete Wettbewerb für talentierte Showköche Die Velisco Geflügel GmbH & Co. more...
Die Senfnation Österreich ist wachgeküsst. Kleine Senfmanufakturen zaubern Delikatessen hervor die sich unter den guten Senfen der Welt keineswegs zu verstecken brauchen. more...
Der Koch gehört zu den Top 3 der unbesetzten Stellen: Auch Azubis, die Einzelhandelskaufleute und Hotelfachleute werden wollen, more...
(Venedig) Die First of All vom Circolo Velico Four Winds ist der Sieger des achten S.Pellegrino Cooking Cup, der am Samstag, dem 28. more...
Josef Bauer vom Landgasthof Adler wurde vom Restaurantführer gusto in der eben erschienenen Ausgabe 2009 für Baden-Württemberg zum Koch des Jahres ausgezeichnet. more...
Essen ist in aller Munde. Sprichwörtlich. Dabei wird Nahrung von vielen wie ein schwerer Brocken dort - und manchmal auch als Problem im Kopf - hin- und hergewälzt. more...
Atari serviert mit der Voran-kündigung von Koch doch mal! mit Jamie Oliver ein besonders leckeres Vergnügen. more...
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Kultur und Genuss verbinden sich in der Kulturmetropole auf höchstem Niveau. Das more...
Zum sechsten Mal zeichnete der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG die besten Wellnesshotels im more...
Gault Millau vergibt 16 Punkte an den Sternekoch Nach dem renommierten more...