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Kandidaten für "Berliner Meisterköche 2008" nominiert

20.05.2008 - 16.23 Uhr

Dieses Jahr sind 42 Kandidaten aus Berlin und Brandenburg in den fünf Kategorien "Berliner Meisterkoch 2008", "Brandenburger Meisterkoch 2008", "Aufsteiger des Jahres 2008", "Berliner Maître 2008" und "Berliner Sommelier 2008" nominiert. Eine unabhängige Jury, besetzt mit Gourmet-Journalisten und Fachvertretern, hat die Nominiertenliste zusammengestellt.

Wer weiß ob Michael Kempf ("FACIL”, The Mandala Potsdamer Platz) oder Bobby Bräuer ("Die Quadriga", Hotel Brandenburger Hof) für den Titel "Berliner Meisterkoch 2008" und zur Wahl des "Brandenburger Meisterkoch 2008" steht z.B. Thomas Baumsauer ("Fisch Haus", Wendisch Rietz) oder Enrico Schreier ("Villa Contessa", Bad Saarow) zur Nominierung und der möglich "Aufsteiger des Jahres 2008" könnte Björn Alexander Panek ("Gabriele", Adlon Collection) oder Sonja Frühsammer ("Frühsammers Restaurant") werden, aber wer wird "Berliner Maître 2008" vielleicht Gerhard Retter ("Lorenz Adlon", Hotel Adlon Kempinski Berlin) oder Anton Stefanov ("Berlin-Sankt Moritz") und für den "Berliner Sommelier 2008" sind z.B. Claudia Albrecht ("VAU") oder Gunnar Tietz ("First Floor”, Hotel Palace) nominiert.