Mit Kochkursen und Bewerbungstraining macht die Bamberger Jugendherberge schwer vermittelbare junge Erwachsene für den Arbeitsmarkt fit. "Der Schweinebraten ist für sie das Fernziel“, sagt der Küchenleiter der Bamberger Jugendherberge, Jürgen Theile, über Sabrina Hirsch. Die 24-Jährige hilft Theile seit drei Monaten beim Frühstück- oder Abendbrotmachen und bei der Zubereitung der Mittagessen. Die junge Frau ist kein gewöhnlicher „Küchenlehrling“. Sabrina nimmt an einem Programm für junge Leute teil, die auf dem Arbeitsmarkt nur schwer zu vermitteln sind. „In der Bamberger Jugendherberge werden junge Menschen für den Arbeitsmarkt fit gemacht“, beschreibt die sozialpädagogische Mitarbeiterin des Diakonischen Werkes Bamberg-Forchheim, Aneke Schildmann, das Ziel des Projekts. Artikel weiterlesen [ln]www.focus.de/jobs/branchen/arbeitslose_aid_139625.html[/ln]
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