Gelatinezucker-Schaustück - Workshop
Dieser Kurs gibt Ihnen die Möglichkeit ein fast in Vergessenheit geratenes Material, den Gelatinezucker, wieder zu entdecken. Vor allem in Ländern mit einer hohen Luftfeuchtigkeit (Asien) empfiehlt es sich anstatt gezogenen Zucker, Gelatinezucker zu verwenden. Dabei haben Sie die Möglichkeit, Ihr persönliches Schaustück auch mit Airbrush zu kolorieren, oder gleich eine Marmorierung einzuarbeiten. 
Die Objekte sind viele Jahre haltbar. Ein vielseitig einsetzbares Material, das schier unglaubliche Formen hervorbringen kann und die Zuckerskulpturen setzen jedes Buffet, oder jede Veranstaltung optisch ins richtige Licht. Außerdem ist auch die Lagerung unkompliziert und einfach, nicht hitze- und feuchtigkeitsempfindlich.
Enthalten: Rohstoff, Kursunterlagen, Workshop-Zertifikat
Dauer: ca. 5-6 Stunden
Anmischen des Zuckers
Festigkeitsgrade und Effekte
Verarbeitungsmöglichkeiten
Färben des Zuckers
Planerstellung des gewünschten Objektes
Schablonentechniken
Zusammenbauen von Einzelteilen mit Eiweißspritzglasur
Kolorieren mit Airbrush
Dekorieren mit Eiweißspritzglasur
Über Gerhard Petzl
E-Mail: gerhard.petzl@foreverart.at
Website: www.foreverart.at
Bitte senden Sie mir die Kursunterlagen zu. Hier anfordern. <- Anmeldung
Das Seminar findet in Berlin am 22.September, im ____________ statt.
(Der genaue Ort wird 14 Tage vorher bekannt gegeben.)
Die Kursgebühr beträgt 80,00 €* / Person Netto, die Zahlung ist bis 10 Tage vor Kursbeginn einzuzahlen. Es gibt nur begrenzt Plätze, bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz.
* Dieser Preis gilt Exklusiv für eingetragene User von Kochmuetzen.net, für nicht registrierte Teilnehmer berechnen wir 149,- € pro Person. Sie erhalten in jedem Fall eine Rechnung für Ihre Unterlagen.
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Hallo Fred ! Danke erst einmal .Ich werde Rezepte dazu schreiben wenn es mit der Molekulare more...
Hallo Tim, wann geht es denn los bei dir ? kann ich auch bei dir lernen ? Gruss more...
hallo mario, immer wieder schön von dir zu lesen mach weiter so. sage mal hast du nicht noch ein more...