Der Ruf seiner Küche ist nicht der beste und eilt ihr voraus, denn in Wasser gegartes Schlappgemüse bleibt jedem unvergessen, der es zu sich nehmen musste. So die Gerüchte. Dabei wagen die Engländer in den letzten Jahren vermehrt den Griff zu Gewürz, zur Knoblauchzehen, ja sogar zu Vollkornmehl. Und Spitzenköche eröffnen immer neue Spitzenrestaurants in größeren Städten. mehr...
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Hallo bin Koch, und arbeite zur zeit in Tarragona ( Spanien )in einer kleinen Bar mit Taeglich more...
Hallo Cathi, bitte sende eine Mail an Service@kochmuetzen.net, dann wirst du zum Blog schreiben more...
hallo Martin ! sehr gute Idee ,werde ich morgen mal in Angriff nehmen. viele grüsse aus more...