Die Küche Deutschlands

2008-29-05 - 17.42 Clock - Stefan Nagel

Selbst die Neue deutsche Küche hat nicht allzu weit über den Tellerrand geschaut und sich die moderne Überschaubarkeit der Speisen bei den französischen Nachbarn abgeschaut. Dem deutschen Eisbein-Ruf im Ausland zum Trotz existiert eine „Deutsche Küche“ nicht, vielmehr spiegelt sich aus Pfanne und Kochtopf der Föderalismus. In den Regionen kochen Spitzen- und international kreative Köche. mehr...

Subject: Küchen der Welt | No comments

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