Durch die Lage Persiens an der Seidenstraße und durch seine wechselvolle Geschichte war die persische Küche vielen Einflüssen ausgesetzt. in der Küche des Irans finden sich Elemente aus China und Indien aber auch aus der Türkei und den Mittelmeerländern. Auf der anderen Seiten haben die Perser durch ihre oft aggressive Expansionspolitik viele andere Küchen beeinflusst.
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Die Bilder sind alle sehr schön, werden irgendwann auch die Rezepte dazu veröffentlicht? Das wäre more...
hallo Gerd ! werde ich im angriff nehmen. Danke für die lobes geben Energie. viele grüsse more...
alter falter richtig cool das will ich auch machen ...aber naja erstmal lehre dann Marine und more...
