Die Küche des kleinen Sultanats Brunei Darussalam auf der Insel Borneo im südchinesischen Meer ist auf Grund der wecheslvollen Geschichte und vielfältigen Handelsbeziehungen von mehreren Kulturen und Küchen beeinflusst. Man findet Einflüsse der arabischen , chinesischen und indischen Küche . Dazu kommen europäische, insbesondere englische , Einflüsse und Spuren der Küche der Ureinwohner Borneos 
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Hallo bin Koch, und arbeite zur zeit in Tarragona ( Spanien )in einer kleinen Bar mit Taeglich more...
Hallo Cathi, bitte sende eine Mail an Service@kochmuetzen.net, dann wirst du zum Blog schreiben more...
hallo Martin ! sehr gute Idee ,werde ich morgen mal in Angriff nehmen. viele grüsse aus more...
