Arbeiten mit dem Sumikama Kasumi Fine Ceramic Universalmesser ...

2008- 10.January - 15.36 Clock - Stefan Nagel

 

In diesem Anwendervideo zeigt Ihnen Fred Nowack, Küchenchef im Hotel Hafen Hamburg, wie man richtig mit einem  Sumikama Kasumi Fine Ceramic Universalmesser arbeitet.

 

Die Handhabung, wie halte ich das Messer und wie schneide ich richtig, wird hier  am Beispiel von Schnittlauch sehr anschaulich gezeigt.

 

   Dieser Film wurde von Cuicine Media produziert unserem Partner für Video Produktion

Subject: Kochmesser

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