Gewürze mehr als Salz und Pfeffer

2008-2-10 - 21.54 Clock - Henrik Schellhoss

In unserem Interview fragen wir Spezialisten der Branche: Heute Herr Pichler Inhaber von Spice World und Sponsor der Fussball Mannschaft der Haubenköche. Wir möchten in diesem Interview einige Fragen zum Thema Gewürze stellen, das Thema ist so vielfältig das es Bücher und Regale füllen würde. kochmuetzen. mehr...

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Es muss nicht immer Standart sein, Kochkleidung vom Designer ...

2008-25-07 - 11.29 Clock - Stefan Nagel

Harriet Deris überzeugt nicht nur mit ihrer Kollektion für die Köchin sondern hat auch für den Koch hervorragende Lösungen entworfen. Diese Kollektion eignet sich bestens für jenen der im Frontcooking Bereich arbeitet, wie von Ihr gewohnt sehr Praktisch geschnitten und natürlich in Top Qualität. Lassen Sie sich überraschen ... Exclusiv für registrierte User von Kochmuetzen.net, -10% auf jede Bestellung. mehr...

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Frauen am Herd, was ziehen wir nur an ...

2008-24-07 - 18.33 Clock - Stefan Nagel

Der Tanz am Herd erfordert Geschick, Koordination, Kunst an Pfanne und Sauteuse, Besessenheit in mindestens einer Form und Freude am Küchenbuzz. Lassen Sie uns am Herd tanzen, mit unserem Können und dem optischen Plus an weiblicher Ästhetik und Geschmack Exclusiv für registrierte User von Kochmuetzen.net, -10% auf jede Bestellung. mehr...

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Meersalz me(h)r als Salz (unser Interview mit Ralf Bos )

2008-24-06 - 9.56 Clock - Henrik Schellhoss

In unserem Interview fragen wir die Spezialisten der Branche. Heute : Ralf Bos Inhaber von BOS FOOD (Lieferant und Spezialist für außergewöhnliche und hochwertige Lebensmittel) Kochmuetzen.net: Ralf, wie bist du zu deinem jetzigen Beruf gekommen? Ralf Bos: Als gelernter Koch mit 10-jähriger Berufserfahrung in der Gastronomie konnte ich genügend Einblicke und Wünsche seitens der Kunden sammeln. mehr...

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Thema "Kochmesser" (Interview mit Christian Romanowski)

2008-19-06 - 12.48 Clock - Henrik Schellhoss

Messer - eine Welt für sich. In unserem Interview fragen wir die Spezialisten der Branche heute : Christian Romanowski, Inhaber von kochmesser.de (Der führende Importeur hochwertiger Marken - Kochmesser in Europa, von den Sterneköchen liebevoll „Messerpapst“ genannt) Christian: Wie bist du zu deinem jetzigen Beruf gekommen ? Antwort: Wie die Jungfrau zum Kinde. mehr...