Es ist wieder soweit. Diesmal Produkte, Produkte, Produkte: Es darf gezaubert werden.

Selbst ist der Koch – nachdem wir letztes Mal zum Essen gegangen sind, lassen wir diesmal den Kochlöffel und Pfanne kreisen. Zeigt was ihr könnt!

Dafür stellt uns Michael Finck am Montag 7. Juli ab 19:30h seine Küche im FrischeParadies zu Verfügung.

Damit längst nicht genug! Ich habe mich mal umgehört, und freue mich riesig darüber Euch sagen zu können, dass wir hochkarätige Produkte mit am Start haben werden, die wir dann verarbeiten, essen & trinken.

Hier die Händler, die sich mit Infos und ihrer Ware an dem Abend präsentieren werden – manche von Ihnen werden uns auch abends persönlich Rede und Antwort stehen können.
(in alphabethischer Reihenfolge)

Hr. Henrion / BOBALIS Agrargesellschaft, Jüterbog
(Fleisch, Käse,Wurst)

 Melanie Steenbock / Esculenta Kräuterbezug, Rotenburg
(Kräuter)

Klaus Kliesche / Fresh Factory GmbH & Co. KG, Hamburg
(Obst und Früchtchen) [@ klaus: denkst Du zudem an paar Postkarten?]

Marcus Polte / fine ambassador wine & spirit, Hamburg
(Wein)

Paul Mattke / Moin Bio Backwaren, Glückstadt
(Brot und Brötchen + Job für Messe in Nürnberg)

Ihr seht, das wird ziemlich lecker werden. Die Basics (Fonds, Gemüse, Butter, etc) werden vorhanden sein. Falls jemand mehr habe möchte, oder beim Stöbern durch den Laden noch was findet: Michael macht die Kasse :-)

Also, Termin mit "Ja" bestätigen und los geht's. Freue mich wie immer auf zahlreiches Erscheinen.

BITTE: die Kategorie "vielleicht" streichen wir diesmal. Natürlich kann man immer schlecht vorausplanen, sodass ein kurzfristiges vielleicht erlaubt ist – bitte ändert das aber spätestens bis 4 Tage vorher – sodass die Händler mit den Mengen kalkulieren können.

Freue mich auf die große Kocharie im Paradies

jan

Ich möchte auch zum Stammtisch kommen --> Mail