Eine weitere Renomméesorte aus Frankreich. Meist in einer Cuvée verwendet. Sortenrein vor allem als Sancerre oder Pouilly Fumé bekannt. Herkunft: Ungewiß. Seit Jahrhunderten in Frankreich angebaut. Im Raum Bordeaux 1736 erstmals erwähnt, An der Loire in Pouilly 1783. Wein: Als junger, trockener Wein ist er säurebetont, rassig bis mineralisch. Fruchtig, Holunder Johannisbeere und Blütenaromen. mehr...

Die Hauptsorte zur Herstellung der Weine aus Sauternes und andere Süßweine aus Bordeaux. Herkunft: Erstmals 1771 in der Gironde/Bordeaux erwähnt. Wahrscheinlich stammt er aus der gleichen Gegend. Eignet sich hervorragend Für großartigen Süßwein, aber auch satte und intensive trockene Weine werden in verschiedenen Anbaugebieten weltweit hergestellt. Wein: Sortenrein eher selten in Bordeaux, fast immer mit Sauvignon Blanc in einer Cuvée. mehr...

Die edleste Rebe der Welt und bekannteste deutsche Weißweinrebsorte für Weine aller Qualitätsstufen. Herkunft: Nach den Eigenschaften und dem frühesten Vorkommen vermutlich aus den Wildreben am Oberrhein ausgelsen. Füheste Nennung von 1435. Nach 1500 allgemein verbreitet, gehört zu den empfohlenen Sorten der Landesherren an Rhein und Mosel. Die Herkunft des Namens ist vielleicht auf die Neigung zur Verrieselung des Rieslings zurückzuführen. mehr...

Spätreifende, robuste Sorte für reife rieslingartige bis betont bukettierte Weine. Die deutsche Antwort auf den Sauvignon Blanc. Herkunft: 1916 von Georg Scheu aus aus Silvaner und Riesling gekreuzte Sorte. Seit 1956 geschützte Rebsorte. Wein: Saftiger Geschmack und fruchtiges Sortenaroma. Johannisbeeren, Holunderblüten und oft auch exotische Aromen. Kernig und würzig bei trockenen Weinen mit guter Säure und intensivst aromatisch bei Dessertweinen. mehr...

Der Chardonnay erfreut sich einer großen Attraktivität. Der Rebbauer pflanzt sie gerne, der Kellermeister mag sie gerne verarbeiten und der Weintrinker genießt sie gerne. Und das in fast jedem Weinbauland dieser Erde. Mit dem Riesling eine der beiden großen weißen Rebsorten schlechthin. Herkunft: Ursprünglich ging man davon aus, dass der Chardonnay eine Mutation des Pinot Noir wäre. Seit ist das Gegenteil bewiesen. Zwei Theorien gibt es seitdem. mehr...

Diese Rebsorte hat viele verwandte Trauben in seiner Familie die alle den Namen Vernaccia führen. Damit die edelste Form klar getrennt werden kann, hat Sie den Zusatz der Hauptgemeinde San Gimignano erhalten. Die Herkunft dieser uralten Varianten kann nicht mehr eindeutig geklärt werden. Herkunft: Der Vernaccia ist eine sehr alte Rebsorte deren genau Herkunft zwischen dem alten Griechenland oder der italienischen Halbinsel nicht mehr geklärt werden kann. mehr...