Unter Küchengetränken sind allgemein nur Aufgussgetränke, also Kaffee, Tee und Kakao zu verstehen.
Für die Herstellung dieser Getränke zeichnet der Koch verantwortlich. Darüber hinaus ist es erforderlich, dass der Koch auch über einige alkoholische Getränke sowie Milch- und Milchmixgetränke Bescheid weiß.
Diese werden lediglich anhand von ausgewählten Beispielen dargestellt, gerne nehmen wir weitere Rezepturen mit auf. Hierzu können Sie uns diese einfach per Mail senden oder diese unter Kommentaren einstellen.
Was gibt es alles für Aufgussgetränke:
Alkoholische Warmgetränke --> Übersicht & Rezepte
Kaffeespezialitäten --> Übersicht & Rezepte
Kakaospezialitäten --> Übersicht & Rezepte
Kräutertee --> Übersicht & Rezepte
Milch- und Milchmixgetränke --> Übersicht & Rezepte
Teespezialitäten --> Übersicht & Rezepte Wissenswertes über Tee ...
Quelle: F.Jürgen Herrmann
Hi Mike, es geht hier nicht ums leibliche Wohl des Kochs ... , sondern um Getränke die normalerweise der Koch zubereitet, schließlich können wir nicht nur Kochen sondern auch dem Service zeigen wie man leckere Drinks macht ;o) .
Kai
und ich hab immer gedacht Weizen, Pils, Caipi...
da habt ihr sicher was falsch verstanden?!
Mike
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Hallo Fred ! Danke erst einmal .Ich werde Rezepte dazu schreiben wenn es mit der Molekulare more...
Hallo Tim, wann geht es denn los bei dir ? kann ich auch bei dir lernen ? Gruss more...
hallo mario, immer wieder schön von dir zu lesen mach weiter so. sage mal hast du nicht noch ein more...