| Zutaten und Zubereitung: | |
|
4 große festkochende Kartoffeln, 2 kleine Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Muskat, Paprika edelsüß, 1 Prise Cayenne Pfeffer, 11/2 Becher Sahne a´ 250 ml und ca. 5 Eier Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Zwiebel ebenfalls fein würfeln und mit den Kartoffeln in einer Pfanne glasig schwitzen und mit den Gewürzen abschmecken. Die Sahne mit den Eiern verquirlen, würzen und über die Kartoffeln gießen, diese sollten bedeckt sein. Das Ganze bei 180° Grad ca. 10 Min.in einer Teflon Pfanne im Ofen backen. |
|
January 2009 (4)
December 2008 (25)
November 2008 (32)
October 2008 (51)
September 2008 (74)
August 2008 (55)
July 2008 (132)
June 2008 (117)
May 2008 (133)
April 2008 (64)
March 2008 (76)
February 2008 (35)
January 2008 (230)
December 2007 (29)
November 2007 (87)
October 2007 (2)
das ist ja irre die suche ich schon more...
Hallo Fred ! Danke erst einmal .Ich werde Rezepte dazu schreiben wenn es mit der Molekulare more...
Hallo Tim, wann geht es denn los bei dir ? kann ich auch bei dir lernen ? Gruss more...
