| quartiers | Schnitze oder Viertel von Gemüsen oder Früchte. |
| quenelles | Klößchen |
| quiche | Pikante Torte unter einer Teigkruste. Speck- oder Schinkenkuchen. |
Sicherlich sind dieses nicht alle, senden Sie uns eine Mail und wir fügen dann Ihre Begriffe mit ein.
Schöne Auflistung der Küchen Fachbegriffe hier bei den Kochmuetzen, dem Portal der Koeche das wie ich finde immer besser wird.
Koeche treffen Koeche
Ich werde mich heute Abend mal anmelden
Gruß
Küchenchef Friedrich aus Kassel
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hallo Martin ! sehr gute Idee ,werde ich morgen mal in Angriff nehmen. viele grüsse aus more...
hallo Gerd ! Werde ich machen ,danke nochmal ! viele Grüsse aus Agadir more...
Hi Mario, mach doch mal eine Kategorie Liköre auf dann poste ich mal einige leckere Rezepte. more...
