Restaurant DUKE
Für alle, die das Leben genießen, die Stadt lieben und durch die Nacht schwärmen: Völlig unkompliziert und stilvoll empfängt Sie das DUKE mit mediterran- und asiatisch-geprägten Speisen, erlesenen Weinen und raffinierten Cocktails.
Mitten in Berlin, in der pulsierenden Atmosphäre zwischen Ku´damm, Zoo und KaDeWe, finden Sie hier Spitzen-Küche zu fairen Preisen.
Und auch die Location ist einmalig. In dem historischen Gebäude des ELLINGTON HOTEL BERLIN in der Nürnberger Straße vereinen sich Geschichte und Lifestyle zu einer prickelnden Mischung, die inspiriert. Die denkmalgeschützten architektonischen Elemente des Hauses, das puristische und moderne Design des neuen Enterieurs, der beliebte Sommergarten und die offene Showküche bilden eine einzigartige Kulisse für urbane Genussmenschen.
Auf der DUKE Speisekarte und der wechselnden Wochenkarte stehen stilvolle Gerichte, die sich durch kreative und originelle Zubereitung und Präsentation auszeichnen. Es sind „Speisen mit Aha Effekt", wie Küchenchef Carsten Obermayr sein Konzept beschreibt. Das hohe Niveau der Speisen und die Liebe zum Detail sind sein Erfolgsrezept. Verarbeitet werden hier ausschließlich frische Zutaten aus Berlin und der Region, deren Herkunft und hohe Qualität einwandfrei nachweisbar sind.
Wochentags speisen Sie hier von der Lunchkarte inkl. Kaffee, Wasser und Parkplatz schon ab € 13,00. Für alle, die am Wochenende eine Auszeit vom Powershopping brauchen:
Im DUKE gibt’s immer samstags ab 11.30 Uhr eine deftige Berliner Currywurst und dazu ein Glas Champagner für € 9,50 – Parkplatz inklusive. Und bei schönem Wetter sitzt man ganz entspannt im Sommergarten direkt im Innenhof des DUKE. Hier kann man sich auf großen gemütlichen Couchecken entspannt zurücklehnen und unter freiem Himmel in dieser stilvollen Stadtoase erholen. Geöffnet ist der Sommergarten vom ersten bis zum letzten Sonnenstrahl des Jahres, täglich ab 11.30 Uhr.
In den Sommermonaten ist er regelmäßig die perfekte Kulisse für Jazz -Konzerte und Events, denn im ELLINGTON HOTEL ist der Jazz zu Hause! Hier im „Haus Nürnberg“, wie das Gebäude einst hieß, gaben sich Künstler wie Ella Fitzgerald, Duke Ellington und Louis Armstrong die Klinke in die Hand. Das ELLINGTON HOTEL knüpft jetzt an diese Tradition an, lädt Musiker und Musikfans zu jazzigen Events ein und hat sogar ein Radio Studio im Haus. JazzRadio 101,9 sendet täglich ab 18 Uhr live von hier. Regelmäßige Jazzkonzerte in der Lounge und bei schönem Wetter im Sommergarten locken mit tollen Künstlern und lässigen Klängen in entspannter Atmosphäre. Für alle, die erstmal mit einem Duo anfangen möchten, gibt es den Jazzbrunch am Sonntag mit einem reichhaltigen Brunchbuffet, Crémant und phantastischen Musikern. Informationen zu Terminen und Künstlern gibt es im Event-Kalender auf www.ellington-hotel.com.

Der Insider Tipp für Weinliebhaber: Hinter den Original erhaltenen tonnenschweren Stahltüren des ehemaligen Tresorraums der Oberfinanzdirektion lagern die erlesenen Weine des DUKE. Der Tresorraum befand sich früher in dem historisch bedeutenden und denkmalgeschützten Gebäude des heutigen ELLINGTON HOTEL. In der Vergangenheit wurde hier unter anderem der Bestand von 70 Millionen DM zu Zeiten des Begrüßungsgeldes nach der Mauereröffnung gesichert. Jetzt dürfen die Gäste des Restaurants DUKE selber der Geschichte auf die Spur gehen und in einzigartigem Ambiente ihren Wein zum Essen auswählen. Zudem können Weinliebhaber und Weinkenner an exklusiven Weinproben im DUKE teilnehmen.
Über 300 verschiedene Weine, davon alleine fast 100 Positionen in halben Flaschen – hauptsächlich aus Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland; ergänzt durch Österreich und Südafrika – sind im 35 Quadratmeter großen „Weintresor“ gelagert. Darunter finden sich Besonderheiten wie der 1971er Château Pichon Longueville Comtesse als Magnum, die 1983er und 86er Grand Cru Magnumflaschen Chambertin Côte de Nuits von Camus Père et Fils oder der 1981er Sassicaia Magnum. Das Angebot umfasst Weine von 22 Euro für den knackigen Sommer Rosé „Chateau de Pampelonne“ über 75 Euro für Antinori´s „Tignanello“ bis hin zum Château Petrus 1986 für den ganz besonderen Anlass.
Das DUKE ist täglich von 11.30 Uhr bis 23.00 Uhr geöffnet. In der Stadt, die nie schläft genießen Nachtschwärmer auch noch nach 23.00 Uhr Speisen von der DUKE Late-Night-Karte.
Restaurant DUKE
Nürnberger Straße 50-55, 10789 Berlin
Telefon: 030/ 6831-54000
www.duke-restaurant.com
Öffnungszeiten täglich ab 11.30 Uhr
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November 2007 (87)
October 2007 (2)
@ le chef bist du bei uns online ? wenn nein hole das doch einfach nach. Also zu deiner Frage more...
Wie bekomme ich das genau mit der Spirale aus der Masse hin? Hab schon so einiges versucht und bin more...
Diese Videos sind echt toll gemacht, bin beeindruckt. Hehe, sogar mit einzelnen Bildern, das ist more...