Die kiezküchen ggmbh gehört zum bildungsmarkt unternehmensverbund und qualifiziert derzeit rund 1.000 überwiegend junge Menschen in gastronomischen und gastronomienahen Berufsfeldern an 17 Standorten in ganz Berlin.

Das Angebot reicht von der Komplettausbildung über Berufsvorbereitung bis hin zu Fortbildung und Umschulung.

Die kiezküchen bilden in Kooperation mit Unternehmen des Hotel- und Gaststättengewerbes aus.

Alle Betriebe, Veranstaltungs- und Tagungsstätten der kiezküchen sind Ausbildungsbetriebe.

Seit 1991 haben die kiezküchen 11 öffentliche und drei nicht öffentliche Restaurants, eine Bäckerei, einen floristischen Coffeeshop und ein Lebensmittel- und Floristikgeschäft eröffnet und betreiben einen Catering- und Veranstaltungsservice. 

Die kiezküchen überzeugen mit ihrem ambitionierten

„Jungen Service rund um Essen und Trinken“

bei der Betreuung der VIP-Gäste des EHC Eisbären Berlin ebenso wie bei Veranstaltungen im Bundeskanzleramt, Festen von Unternehmen wie T-Systems oder beim Richtfest und dem „Tag der offenen Baustelle“ der „O2-World“.

Mit gastronomischen Dienstleistungen setzen sich die kiezküchen in Projekten zur Förderung gesunder Ernährung an Berliner Grundschulen und bei der Versorgung Obdachloser ein.

Gemeinsam mit europäischen Partnern fördern die kiezküchen Projekte Mobilität und interkulturelles Lernen und entwickeln E-Learning-Angebote. Ausbildung im europäischen Kontext weiterzuentwickeln ist das Ziel des von kiezküchen mitgegründeten Netzwerks europäischer Ausbildungsbetriebe der Hotel- und Tourismusbranche „Astrum“.

Info: www.kiezkuechen.de | E-Mail: kiezkuechen@bildungsmarkt.de | Tel.: 030/48 52 23-55

Gastronomische Standorte der kiezküchen:

alte mensa
Atzpodienstraße 45/46
10365 Berlin (Lichtenberg)

break
spok – Sport- und Kulturzentrum Pankow
Nordendstraße 56
13156 Berlin (Pankow)
 

cantina
Storkower Straße 134
10407 Berlin (Pankow)
 
casino bethanien
Mariannenplatz 2
10997 Berlin (Friedrichshain-Kreuzberg)
 
cosmos
Tucholskystraße 11
10117 Berlin (Mitte)

kaffeegarten hellersdorf
Hellersdorfer Promenade 23
12627 Berlin (Marzahn-Hellersdorf)

kiezküche dahlem
Mittags- und Tagungsversorgung
im Diakonischen Werk der EKD e. V.
Reichensteiner Weg 24
14195 Berlin (Steglitz-Zehlendorf)
 
orania
Oranienstraße 106
10969 Berlin (Friedrichshain-Kreuzberg)
 
schmackHaft
Lankwitzer Dienstsitz der Berliner Polizei
Eiswaldtstraße 2
12249 Berlin (Steglitz-Zehlendorf)
 
schönholzer heide
Heinrich-Mann-Straße 31
13156 Berlin (Pankow)
 
stadion terrassen
Jesse-Owens-Allee 2
14053 Berlin (Charlottenbubrg-Wilmersdorf)
 
unvernunft
Mauerstraße 6
13597 Berlin (Spandau)
 
vip-lounge des EHC Eisbären Berlin
Sportforum Berlin
Steffenstraße
13053 Berlin (Lichtenberg)

vulkan
Vulkanstraße 13
10367 Berlin (Lichtenberg)
 
waldenser
Waldenserstraße 2 – 4
10551 Berlin (Mitte)
 

Fotos: R. Stelzer/bildungsmarkt