Als ich mir die Frage über die Grundausstattung vor Jahren selber gestellt habe, hatten wir noch keinen Internetanschluss. Also war an Google nicht zu denken. Aber im Zeitalter des www sollte diese Frage eigentlich einfach zu beantworten sein. Ich habe mich heute daran gemacht und wollte wissen, ob diese Infos schon angeboten werden.
Also ran an den Rechner und ab an die Suchmaschinen, das Ergebnis ist sehr ernüchternd. Es gibt 100.000 Seiten mit Kochbekleidung, aber auf keiner (ich habe nicht alle besucht) fand ich mal eine Aufstellung, was ein Koch den so braucht und was kostet so eine Grundausstattung.
Ende der Suche, hier ist jetzt eine Seite wo man es findet. Ich gehe mal von einer üblichen Arbeitswoche und von einfachen aber guten Sachen aus.
|
Mengenempfehlung
|
Einzelpreis
|
Gesamtpreis
|
|
|
Kochjacke |
5 Stück, für jeden Tag eine | 20,00 € | 100,00 € |
| Kochhose, 100 % Baumwolle, pepita s/w |
3 Stück, sollten reichen | 20,00 € | 60,00 € |
| Sicherheitsschuhe, S2 , schwarz, mit rutschhemender Sohle |
1 Paar | 60,00 € | 60,00 € |
| Touchon oder (Grubenhandtuch), 100 % Baumwolle, blau kariert |
5 Stück, man sagt auch Anfasser dazu | 2,50 € | 12,50 € |
| Vorbinder 100 % Baumwolle, weiß, 70 x 100 cm |
5 Stück, auch Schürze genannt | 5,50 € | 27,50 € |
| Kochknöpfe, 12 er Pack weiß, schwarz, grün, rot , blau ... |
1 Packung | 1,80 € | 1,80 € |
|
Kochmuetze oder Kochhut (Papier oder Stoff) |
5 Stück | 4,78 € | 23,90 € |
| Zwischensumme | 285,70 € | ||
| Zuzügl. 19 % Mwst | 54,28 € | ||
| Gesamtpreis | 339,98 € |
Wer sich jetzt über die angegebenen Preise wundert, ja echt günstig finde ich auch. Auf Anfrage gebe ich gerne einen Tipp wo man so günstig einkauft. Mail
October 2008 (27)
September 2008 (74)
August 2008 (55)
July 2008 (132)
June 2008 (117)
May 2008 (133)
April 2008 (64)
March 2008 (76)
February 2008 (35)
January 2008 (230)
December 2007 (29)
November 2007 (87)
October 2007 (2)
Hallo bin Koch, und arbeite zur zeit in Tarragona ( Spanien )in einer kleinen Bar mit Taeglich more...
Hallo Cathi, bitte sende eine Mail an Service@kochmuetzen.net, dann wirst du zum Blog schreiben more...
hallo Martin ! sehr gute Idee ,werde ich morgen mal in Angriff nehmen. viele grüsse aus more...
